Lucka 20: Barracudan

En barracuda lurar bakom dagens lucka. En av de många stackars fiskar som slutat sina liv på vår stekpanna. Det är vanligt att vi får frågor om vilka fiskar som går att äta när man seglar runt på världshaven sådär. Men det är inget stort problem. Inte till havs, där går alla fiskar att äta. Åtminstone de arter som brukar fastna på våra krokar. Oftast guldmakrill, tonfisk, wahoo och barracuda. På revet ska man däremot undvika  drakfisk, blåsfisk och stenfisk – de är giftiga. Och så bör man vara försiktig med rovfisk, som barracudan. De kan bära på en hög koncentration av nervgiftet ciguatera. Annars är det fritt fram.

Läs mer om ciguatera och när jag fick agera försökskanin

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s